Frittata agli asparagi selvatici e ricotta.

Oggi inauguro una area nuova del blog, perchè sono convinto che una corretta, sana e gustosa alimentazione sia un elemento fondamentale della cultura e della creatività. Ma bando alle ciance e arriviamo al dunque. Oggi ho preparato una nuova pietanza, che in realtà e una rielaborazione di un metodo che utilizzo per fare delle frittate gustose e dall’aspetto invitante, simile a delle torte salate. Ingredienti usati: 6 albumi...

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