A volte vi capita di leggere cose che erano come quelle scritte grandi nelle cartine geografiche che proprio per il fatto che sono così grandi nessuno le osserva, tranne pochi acuti osservatori. Una che ho letto è questa: che la pelle è il più grande organo che abbiamo ma quanti ci pensano? Una delle funzioni è quella della sudorazione, attraverso la quale ci termoregoliamo ma anche espelliamo le tossine. Ecco quindi che una buona...

Oggi inauguro una area nuova del blog, perchè sono convinto che una corretta, sana e gustosa alimentazione sia un elemento fondamentale della cultura e della creatività. Ma bando alle ciance e arriviamo al dunque. Oggi ho preparato una nuova pietanza, che in realtà e una rielaborazione di un metodo che utilizzo per fare delle frittate gustose e dall’aspetto invitante, simile a delle torte salate. Ingredienti usati: 6 albumi...